「おとりよせネット」のモニター審査員様より、モニター審査員太鼓判の評価をいただきました。

博多祗園炉端三郎 極上明太子【家庭用】2本入りが2400円！
謳い文句の「特大サイズ」の明太子は、確かに今まで見たことのないサイズで、迫力があります。1本が約100ｇとのことですが、２本並んでいるともっと重量感を感じます。冷凍で届くので、冷蔵庫でじっくり解凍してからいただきました。日持ちもそこそこするようですので、人数や献立の都合に合わせて冷凍で保存したり、解凍後も数日（時期によって異なるのかな？）保存可能でおいしくいただけるようです。私は家族で2日に分けて（1日1本を大人3人で）食べきりました。輪切りにカットして更に並べましたが、切っても存在感は抜群で、見た目からメインのおかずになります。解凍後の生の状態で食べました。輪切りにしたので、箸で持とうとすると形が崩れてしまいます。それくらい中の卵達がサラリとしていて、今まで食べていた明太子とは違うことを食べる前に感じました。私は辛いものがあまり得意な方ではありませんが、この明太子の味は辛さをほとんど感じることはなく、むしろ旨味を強く感じ、明太子なのに甘みさえも感じるような味付けで、とてもおいしくて感動しました。今まで食べたことのない明太子です。今まで食べていた明太子は、アルコール分が強いのか、にがみを感じることがほとんどでした。ですが、この商品のものは多少のアルコール（酒？）の感じはありますが、にがみもなく卵のおいしさを引き出しながら味付け（漬け）する技術に感動しました。これなら小さな子供でも、おいしくいただけるはずです。明太子という、シンプルな見た目ですが、とても奥が深いことを食べながら感じることができました。これは是非おススメです。私もまた食べたいです。
博多祗園炉端三郎 極上明太子【家庭用】2本入りが2400円！
写真で見ても大きな明太子に期待を膨らませて到着を待っていると、簡易包装の冷凍で届きました。開けてびっくりしました！！今までに見たことがないくらい大きな明太子！1本約100gもある明太子なんて他では見たことがありません。明太子が大好きでよく博多の有名店さんから取り寄せるのですが、こんな大きいのは初めてです。ここまで大きいと切れ分けにくいかもと思い、冷凍のまま切って、皿の上で解凍を待つことに。大きいので大味なのでは？とはじめ疑っていたのですが、そんなことありませんでした！！見た目よりもずっときめが細かくて、粒の一つ一つを感じつつも、滑らかな舌触りでこんなの食べたことがありません！辛さもほどよく、しかし味はしっかりとかんじられて、まさにごはんに合う一品でした。夫も大絶賛で、これがあればおかずはいらないというほどでした。私はお酒と一緒に頂いたのですが、お酒が進むすすむ・・・ちょっといいお酒と合わせたくなる特別な酒の肴にもなるなと思います。食べごたえばっちりで、味も申し分ない明太子なので、ホームパーティーなどで出しても喜ばれると思います！
博多祗園炉端三郎 極上明太子【家庭用】2本入りが2400円！
指定日、時間通り到着しました。今回のお取り寄せ審査商品は、贈答用ではなく、自宅用なので簡易包装でした。簡単に紙包みされた透明パックに入っていて、一見するだけでは　中身の美味しさや高級さを吟味することはできませんでした。しかし、早速開封しましたら、明太子の大きさに驚かされました。外側の皮はあくまでも薄く、中身のタラコの粒がぎっしりと詰まっており、さすがに希少な最上級タラコを使用しているとはこのことなのだと思いました。炊きたての白ご飯にそっとのせて、待望の一口目。今まで市販品で感じていた　唐辛子のとがった辛味はほとんど感じません。その代わり、たらこの風味と口の中でひろがる香り、そして際立つ粒立ちの良さをすぐに実感できました。塩加減も程よくて、減塩好みの私には、感じたことのない美味しさです。いわゆる切れ子とはまったく違う品質レベルを実感しました。
博多祗園炉端三郎 極上明太子【家庭用】2本入りが2400円！
昔から、明太子さえあればおかずはいらない！と思うくらいの明太子好き。いままで有名明太子店などの明太子は食べ比べしたりと明太子に関してはかなりこだわりがあります。今回のお取り寄せ審査員に応募したのももっと色々な明太子を食べてみたいと思ったからです。この商品で一番楽しみにしていたのが、そのサイズです。特大でなく、特特特大と今まで見たことのないいサイズの明太子とのこと、どれだけ大きいのか、そしてそのサイズで味のほうはどんな味になってるのか、楽しみにしていました。届いた商品は家庭用とのことなので、ギフトのラッピングではなく簡易パックだったので、ギフト用の包装がどんなものなのかは少し分かりませんが、肝心の中の明太子は、とっても綺麗で立派な大きい明太子が2本！ど～～んと入っていました。これがホントに２本の重さ？？と思うくらいずっしり、大きさは娘の手よりもかなり大きく、こんな大きな明太子生まれて初めてみた～～と家族で盛り上がりました。大きいだけでなく、崩れも一切なくとっても綺麗な一本物、さずが極上明太子ですね。さっそく晩御飯に炊きたてのごはんと一緒にいただきました。贅沢に大きめに切った明太子をホカホカのご飯に乗せてそのままパクッ！ふわっと口の中に明太子の香りが広がり、一気に幸せに！どちらかというと、ピリッと唐辛子の辛味がしっかりと味わえる明太子だと思います。しっかりと味がしみ込んでいて、とっても美味！粒は、プチプチというよりは、とろけるようなソフトで粒の小さめな明太子です。さすが料亭の明太子、味付けがしっかりしていてとっても食べやすい明太子でした。たまに魚くさい明太子もあるのですが、一切そんなことがなく、まさに極上の味でした。明太子好きさんには是非おすすめしたい、そんな明太子です。今回は家庭用とのことなので簡易パックとなっており、ギフト商品としてこの商品を贈ることはないですが、明太子自体の質、味は大変おいしい、お勧めの味です。家庭で手軽に明太子を食べたい、という人も多いと思うので、そういう方におすすめの商品です。
博多祗園炉端三郎 極上明太子【家庭用】2本入りが2400円！
写真の2枚めのパックに入って冷凍で届きました。家庭用なので簡易包装で十分。でも中身はこれが家庭用？！と思うほど立派な明太子です。よく贈答用の切れ子を安価で買うので、いつもとの見た目の差に驚きました。解凍してお皿に出した時のインパクトは絶大！！思わず切る前に写真を撮ってしまいました。それが1枚めの写真です。更に切り分ける前に家族に見せると、すごい大きいよね！と一同大絶賛。包丁を入れるのをためらいつつ、カットして頂いてみると味はやっぱり本物だと感じました。まず一粒一粒の存在感が大きい。粒が立っていて、満足度の高い食感が味わえます。コクもあって、風味がよく味わい深い、今までに味わったことのない明太子でした。見た目の立派さに負けないくらい、レベルの高い味わいです。和食の朝ごはんの一品として食卓に並べましたが、旅館の朝ごはんを味わえた気分になれました。本当に品質の高い、こだわりの明太子だと思います。普段から私が料理をするのですが、これなら来客時にも自信を持ってお出しできます。お盆には自宅に人を招くので、ぜひ食卓の一品に加えたいと思いました。
博多祗園炉端三郎 極上明太子【家庭用】2本入りが2400円！